반응형 트러플비빔밥1 정식당: 서울 미쉐린 스타 레스토랑 탐방기 정식당은 서울 청담동에 위치한 미쉐린 2스타 레스토랑으로, 한국 요리를 현대적으로 재해석하는 곳이에요. 임정식 셰프가 이끄는 이 레스토랑은 전통과 현대의 조화를 멋지게 이루어내면서 국내외 미식가들의 사랑을 듬뿍 받고 있답니다. 제가 생각했을 때, 정식당은 단순히 식사를 하는 공간을 넘어 하나의 문화적 경험을 제공하는 곳이라고 느꼈어요. 이곳에서는 한 접시 한 접시마다 이야기가 담겨 있고, 셰프의 철학이 살아 숨 쉬는 느낌을 받을 수 있어요. 정식당은 오픈 이래로 미쉐린 가이드뿐만 아니라, 아시아 50 베스트 레스토랑 리스트에도 꾸준히 이름을 올리고 있어요. 고급스럽지만 따뜻한 분위기 속에서 진정한 '한국 다이닝'의 매력을 느껴볼 수 있는 곳이랍니다. 그럼 지금부터 정식당의 역사부터 예약 꿀팁, 자주 묻는.. 2025. 5. 3. 이전 1 다음 반응형
